Comprendre la franchise Lexique de la franchise Les royalties, connues sous le terme de redevances pĂ©riodiques ou redevances d'exploitation en français, sont la contrepartie financiĂšre rĂ©clamĂ©e par le franchiseur pour rĂ©tribution des services rendus aux franchisĂ©s. Ces services sont principalement l'assistance technico-commerciale pour la bonne exploitation du concept, l'animation de rĂ©seau, la formation continue du franchisĂ© et de ses salariĂ©s, les services d'une centrale d'achat et une partie des frais de recherche et dĂ©veloppement. Les royalties englobent en outre la rĂ©munĂ©ration de la concession accordĂ©e pour l'exploitation du concept marque, savoir-faire, notoriĂ©tĂ©.... Les royalties s'inscrivent de façon obligatoire dans tout contrat de franchise. Leur montant exprimĂ© rĂ©guliĂšrement selon le principe d'un pourcentage sur le chiffre d'affaires HT est trĂšs variable en fonction des rĂ©seaux. Les royalties sont non nĂ©gociables, contrairement au droit d'entrĂ©e qui peut le cas Ă©chĂ©ant ĂȘtre modulĂ© en fonction de la stratĂ©gie du franchiseur. Voir aussi Les redevances ou royalties en franchise Vous apprĂ©ciez cet article? Notez-le. Note 4,0/5 - 13 avis
1 A t'organiser il te faudra penser. Certes, la raclette est un repas hyper simple qui demande trĂšs trĂšs peu de prĂ©paration. Mais tout de mĂȘme, n'abusez pas trop ! Pensez Ă cuire les pommes de terre en avance, et Ă prĂ©parer de beaux plateaux pour les accompagnements. N'hĂ©sitez pas d'ailleurs faire plusieurs petits plateaux plutĂŽt qu Lorsque vous entrez dans un magasin de cuisines vous craquez pour le premier modĂšle en laque que vous voyez. En vous retournant, vous dĂ©couvrez une superbe implantation en cĂ©ramique, mais votre raison vous dit que vous nâaurez pas les moyens alors vous vous rabattez sur un beau stratifiĂ© imitation bĂ©ton. En continuant vous tour dâhorizon, VOTRE coup de cĆur ! La cuisine en bois, chaleureux et contemporain Ă la fois⊠Ail ail ail, vous voilĂ perdu, plusieurs styles vous plaisent, diffĂ©rents univers vous correspondent. Par oĂč commencer, comment choisir, besoin dâaide pour vous guiderâŠSource Arch ZineUne nouvelle sĂ©rie dâarticlesJe vais vous prĂ©senter les diffĂ©rents matĂ©riaux quâil existe pour les façades de meubles de cuisine. Je vais parler technique, utilisation et entretien, mais aussi dĂ©coâŠbah oui, quand mĂȘme !!! Aujourdâhui lâarticle traite de la laque, pourquoi commencer par celui-lĂ ? Et bien parce que souvent il sâagit du premier choix du consommateur. Symbole de modernitĂ©, les ventes de cuisines laquĂ©es reprĂ©sente une part Ă©norme du la laque câest quoi ?Techniquement, la laque est une rĂ©sine colorĂ©e, naturelle ou synthĂ©tique le plus souvent. Celle-ci est appliquĂ©e au pistolet en couches successives sur un panneau de mĂ©dium. Il sâagit dâun panneau de particules de bois collĂ©es et pressĂ©es pour en faire une porte solide, on lâappelle Ă©galement MDF. Les couches de laques varient selon le fabricant de 4 Ă 7 couches. Auxquelles on ajoute quelques couches durcisseur et de vernis afin de protĂ©ger la peinture des UV notamment, mais aussi pour donner une rĂ©sistance aux coups et aux rayures du quotidien. Son processus de fabrication en fait donc un matĂ©riau plus cher quâun stratifiĂ©. Attention, Laque » ne veut pas dire finition brillante » câest une technique de fabrication. Il ne faut donc pas la confondre avec un stratifiĂ© brillant ou un Design MagElle existe dans diffĂ©rents coloris, souvent vous aurez une sĂ©lection dans laquelle faire votre choix. Mais dans certains magasins spĂ©cialisĂ©s, vous pourrez choisir votre coloris unique suivant un nuancer RAL câest son nom attention cette option aura un coĂ»t ! La laque est Ă©galement disponible dans diffĂ©rentes finitions, car mĂȘme si la laque brillante est le choix numĂ©ro 1, vous pouvez la prĂ©fĂ©rer dans sa version mate ou en finition satinĂ©e soft touch » que jâaime tout particuliĂšrement, douce au toucher et effet peau de Cette annĂ©e c'est dĂ©cidĂ©, vous changez votre cuisine ! Entre vos besoins de rangements, d'Ă©lectromĂ©nager et les contraintes, comment s'y prendre ? Quelle est la mĂ©thode pour ne rien oublier ? Je vous propose de tĂ©lĂ©charger mon Workbook " Se poser les bonnes questions avant d'aller chez le cuisiniste" Profitez-en il est gratuit et vous permettra de penser Ă chacun des Ă©lĂ©ments de votre dĂ©finir la qualitĂ© dâune laque ?Attention au grammage car toutes les laques ne se valent pas, loin de lĂ , mĂȘme trĂšs loin de lĂ jâai envie de dire !!! La moyenne se situe entre 160 Ă 200 grammes de laque par mÂČ et peuvent monter jusquâĂ 300g/mÂČ pour les cuisines les plus luxueuses. En effet dans un but Ă©conomique, pour vendre des laques toujours moins cher certains fabricants proposent des façades de cuisine avec des couches plus ? Câest positif pour votre portefeuille puisque vous aurez une laque Ă bon prix. Mais mon expĂ©rience mâa appris que le bon marchĂ© est toujours trop cher. Ainsi, si vous dĂ©sirez une laque qui tienne dans le temps il faut mettre le bon prix. Si vous ĂȘtes un peu court au niveau de votre budget, je vous conseille vivement de reconsidĂ©rer votre choix. Je vous guide plutĂŽt vers un stratifiĂ© car ce matĂ©riau Ă Ă©normĂ©ment Ă©voluĂ© au niveau des finitions et il pourrait vous Arch ZineUtilisation et entretien de votre laqueCâest une matiĂšre fragile, vous ne pouvez pas la nettoyer nâimporte comment. Avant tout, Ă©vitez tous les produits dâentretien, quels quâils soient. Utilisez un chiffon micro fibres que vous aurez humidifiĂ© au prĂ©alable. Pensez Ă le changer rĂ©guliĂšrement afin de ne pas crĂ©er de rayures involontaires. Au cours de la vie de votre cuisine, des incidents se prĂ©senteront. Le gros avantage de la laque est que nous pouvons la rĂ©parer. En effet, la plupart des cuisinistes vous livreront un flacon de retouche de peinture de votre coloris. Il se prĂ©sente comme un flacon de vernis Ă ongles, Ă©quipĂ© dâun pinceau, vous verrez quâil vous sera trĂšs PediniLa laque en dĂ©coSa brillance et la qualitĂ© de ses reflets font de la laque la matiĂšre prĂ©fĂ©rĂ©e dans nos intĂ©rieurs. Elle est devenue en quelques annĂ©es un symbole de luxe. Tendance, elle sâadapte Ă diffĂ©rents styles, minimaliste et Ă©purĂ©, urban chic et Ă©lĂ©gant, la laque appartient Ă tous. Elle envahi la maison, de la cuisine, Ă la salle de bains en passant par le sĂ©jour. Puisquâelle se combine Ă la perfection avec diffĂ©rents matĂ©riaux tels que le bois, le bĂ©ton ou la pierre. Son environnement lui donnera le style que vous voudrez, et non la laque nâest pas pensez quâune cuisine blanche fait laboratoire ? Je ne suis pas dâaccord, on peut en faire ce que lâon veut, du chĂȘne pour rĂ©chauffer lâambiance et apporter du cachet. Une finition mate pour apporter en sobriĂ©tĂ©âŠet de la couleur !!! Quand je parle de couleur, je sous-entends autour de la cuisine, Ă©vitez de choisir un coloris de façade trop vif, ou soutenu. Je vous conseille de privilĂ©gier un ton neutre, foncĂ© ou clair. Si vous craquez pour la cuisine rose fuchsia, qui au passage est absolument magnifique, jâai bien failli la choisir il y a quelques annĂ©es. Ou bien le super rouge donc vous rĂȘvez depuis longtemps, rĂ©flĂ©chissez bien. Allez vous longtemps supporter cette teinte ? Et si la mode change, et si vos goĂ»ts passent ? Restez sobre et peignez plutĂŽt un mur et si dans 6 mois vous nâaimez plus et bien vous nâaurez quâĂ organisĂ© une journĂ©e peinture !!!Source Arch ZinePour conclureDonc si vous optez pour une cuisine en laque, prenez garde Ă sa qualitĂ©. Insistez bien auprĂšs de votre conseiller pour obtenir les caractĂ©ristiques techniques. Une fois installĂ©e, accessoirisez, la crĂ©dence est un outil dĂ©coratif formidable, elle permet une infinitĂ© de possibilitĂ©s de pour finir prenez plaisir a cuisiner car mĂȘme si je vous ai dit que câest un matĂ©riau relativement fragile, il Ă quand mĂȘme fait ses preuves depuis bien longtemps !Source GopaJâachĂšte ma premiĂšre cuisine â Dessine-moi Une Cuisine SuĂšde ThaĂŻlande. Tonga. Tuvalu. Vatican. Comme ce sont des pays cĂ©lĂšbre pour leur gouvernement trĂšs dĂ©mocratique, vous serez trĂšs certainement surpris de voir que des pays comme le Canada, l'Australie et la Nouvelle ZĂ©lande sont dans la liste des monarchies dans le monde.Qu'est-ce que Sarsi exactement ?Sarsi est une boisson salsepareille trĂšs connue des Philippines ! Il y a quelque chose de spĂ©cial sur les plages des Philippines, les gens qui mangent, et il n'y a pas beaucoup de nourriture, mais des bouteilles de boissons gazeuses. Les Philippines font partie des rares pays qui vendent la majoritĂ© des boissons en bouteilles de verre. Le plus connu d'entre eux est Sarsi, la salsepareille la plus unique !Si vous lisez la suite, vous dĂ©couvrirez plus d'informations sur Sarsi, d'oĂč il vient et quel goĂ»t il guide de la boisson SarsiSarsi est l'une des marques de salsepareille les plus populaires, tant aux Philippines que dans la grande rĂ©gion de l'Asie du Sud-Est. Je me souviens d'ĂȘtre allĂ© dans mon magasin du coin Ă Shenzhen et d'avoir dĂ©couvert une canette et d'avoir perdu la vie ! J'ai aussi trouvĂ© un tout nouveau Coca-Cola le mĂȘme jour, donc je suis plutĂŽt content. Malheureusement, tout n'est pas disponible en Chine. Mon magasin local semblait plutĂŽt boisson peut ĂȘtre achetĂ©e en canette ou en bouteille en plastique, cependant, dans le style traditionnel des Philippines, il est recommandĂ© de la boire directement dans une bouteille en verre l'un des aspects les plus agrĂ©ables de la consommation de boissons gazeuses des Philippines. Je ne sais pas ce qui fait que boire dans une bouteille en verre a un goĂ»t supĂ©rieur Ă celui d'une bouteille ou d'une canette en plastique. Malheureusement, il est dĂ©modĂ© dans de nombreux pays. C'est particuliĂšrement triste quand on sait Ă quel point c'est bĂ©nĂ©fique pour notre Sarsi que nous connaissons est produit par la Cosmos Bottling Corporation qui a Ă©tĂ© créée en 1918 sous le nom de The Manila Aerated Water Company 1918. Comme toute autre boisson populaire telle que Royal, le Sarsi fait actuellement partie de The Galactic Evil Empire, AKA Coca Cola. Cependant, ils ont conservĂ© le goĂ»t qui l'a rendu si populaire et Ă toutes fins pratiques, c'est toujours le Sarsi que nous connaissons et plus d'informations sur Fanta des Philippines, AKA Royal, cliquez est le goĂ»t de Sarsi ?Sarsi a le goĂ»t de rĂ©glisse noire gazĂ©ifiĂ©e avec un soupçon de root qu'une salsepareille ?La salsepareille est une boisson gazeuse bien connue créée Ă partir de la plante Smilax ornata avec d'autres variĂ©tĂ©s. Aujourd'hui, comme la majoritĂ© des boissons, il est fabriquĂ© Ă partir d'ingrĂ©dients artificiels. Ă certains Ă©gards, c'est un peu comme le pissenlit ainsi que la bardane qui est une boisson britannique populaire !. C'est un Ă©lĂ©ment de la famille des root beers. Les boissons aux racines ont Ă©tĂ© inventĂ©es trĂšs loin Ă l'Ă©poque des AmĂ©rindiens. Maintenant, c'est fascinant !Les salsepareilles sont un problĂšme important dans les AmĂ©riques en raison des origines du pays. Il n'est pas surprenant que les Philippines soient assez diffĂ©rentes des autres pays de la rĂ©gion. Les Philippines produisent leurs eaux-de-vie, leurs rhums plus Ă ce sujet plus tard et, si vous deviez deviner, ce sont des salsepareilles ! La raison pour laquelle nous en parlons aujourd'hui est l'incroyable en savoir plus sur les dĂ©tails de l'Irn Bru colombien Cliquez iciIl est connu sous le nom de cordial salsepareille. toujours fabriquĂ© par Fitzpatricks qui Ă©tait la derniĂšre barre de tempĂ©rance Ă trouver en Angleterre. J'explorerai les barres de tempĂ©rance dans un autre blog. Cependant, ces bars servent des boissons non de tempĂ©rance et boissons gazeusesLes boissons gazeuses les plus cĂ©lĂšbres que nous dĂ©gustons aujourd'hui ont fait leurs dĂ©buts dans des bars sans alcool. C'Ă©tait particuliĂšrement le cas Ă l'Ă©poque de la prohibition. Beaucoup de gens tirent leurs racines de boissons pseudo-saines Ă©galement appelĂ©es toniques ». Le Coca-Cola Ă©tait une boisson populaire qui contenait de la cocaĂŻne. Un peu tout au plus. Une autre boisson qui a Ă©tĂ© inventĂ©e Ă©tait savoir quels pays n'ont pas et ont de coke, allez iciPouvez-vous mĂ©langer Sarsi?Je prĂ©fĂšre Ă©valuer les boissons gazeuses en fonction de leur interaction avec l'alcool. c'est l'avis du grincheux street-food qui est OK ! Au Royaume-Uni, j'Ă©tais extrĂȘmement intĂ©ressĂ© par le Dr Pepper avec de la vodka. Les Philippines ne sont pas un grand fan de vodka, cependant, il est possible de trouver du rhum, du brandy et du soju. Pour le test de Rum est le rhum le plus aimĂ© au monde Oui, sĂ©rieux ! Je crois que Sarsi est une excellente boisson pour mĂ©langer le rhum, et peut-ĂȘtre plus agrĂ©able que le coca. Il n'y a rien de plus qu'une boisson philippine autre que Tanduay et est Ă©tonnant que les Philippines produisent Ă©galement le brandy le plus connu au monde, qui est Emperador. Je ne suis pas un grand fan de celui-ci, cependant, il est au moins beaucoup mieux soju est un excellent choix Ă ne jamais mĂ©langer ! Cependant, Sarsi fait un excellent de SarsiC'est la chaude histoire de Sarsi ! Il est peu probable qu'il envahisse le monde entier, car plusieurs pays ont leur version de la salsepareille dont je parle, comme vous avez beaucoup de chance en combattant le Dr Pepper ! Si vous vous trouvez dans cette rĂ©gion du monde, procurez-vous la bouteille en verre Sarsi et prenez une je suis Norah ! L'Ă©diteur gourmand ici chez YummyTasteFood ! J'aime absolument tout ce qui touche Ă la nourriture, Ă la pĂątisserie et Ă la cuisine ! J'ai gagnĂ© mes galons dans l'industrie hĂŽteliĂšre en tant que chef pĂątissier, sous-chef et barista. Je suis maintenant un nomade d'Ă©criture indĂ©pendant. L'industrie hĂŽteliĂšre ne me manque pas! N'hĂ©sitez pas Ă rejoindre notre 'Facebook group' â c'est gratuit d'accĂšs !Avez-vous trouvĂ© ce guide utile?OuiNon
2cuillĂšres Ă soupe de farine; 25 g de beurre; 0,5 l de bouillon de volaille; 1 cuillĂšre Ă soupe de concentrĂ© de tomate; 125 g de champignons de Paris coupĂ©s en trancheOn a interrogĂ© un cuisinier professionnel qui nous donne ses astuces pour Ă©viter microbes et bactĂ©ries dans la cuisine. DĂ©couvrez ses 10 rĂšgles dâor. Si manger est essentiel, cela peut parfois devenir mortel ! En effet, de nombreuses bactĂ©ries et autres microbes prolifĂšrent dans la nourriture, et donc dans la cuisine. D'ailleurs, notre consĆur Emmanuelle Jung avait interrogĂ© le Pr StĂ©phane Gayet, infectiologue et hygiĂ©niste Ă ce sujet âOn prĂ©fĂšre parler d'espĂšces potentiellement pathogĂšnes, car il y a encore des diffĂ©rences au sein de chaque espĂšce bactĂ©rienne, nous explique le Pr StĂ©phane Gayet, infectiologue. Au sein d'une espĂšce bactĂ©rienne, potentiellement pathogĂšne, comme le staphylocoque dorĂ© genre Staphylococcus, espĂšce aureus par exemple, il existe des souches trĂšs pathogĂšnes et au contraire des souches peu pathogĂšnes.âLes maladies dâorigine alimentaireI l existe de nombreuses maladies que lâon peut attraper en mangeant. La cĂ©lĂšbre bactĂ©rie Escherichia coli, par exemple, peut ĂȘtre responsable d'intoxication alimentaire et de diarrhĂ©es sanglantes. La listĂ©riose quant Ă elle est une maladie bactĂ©rienne causĂ©e par la listeria monocytogenes. On peut retrouver la listeria dans les produits laitiers en particulier les fromages au lait cru, mais aussi certaines charcuteries, les produits de la mer et les vĂ©gĂ©taux. Il faut donc ĂȘtre prudent avec ce type dâaliments, notamment pendant la grossesse. La salmonellose est aussi une maladie diarrhĂ©e et vomissement que lâon peut attraper en mangeant de la viande peu cuite, des Ćufs ou des produits laitiers infectĂ©s par la salmonelle. Autre maladie qui fait parler dâelle, la fameuse cysticercose qui se caractĂ©rise par une infestation parasitaire des larves de tĂ©nias dans les muscles. LâhĂ©patite E peut aussi sâattraper via lâalimentation, notamment en cas dâingestion de charcuterie sanglier, foie, cerf. Dâautres pathologies sont liĂ©es Ă lâalimentation, câest le cas des norovirus, de la campylobactĂ©riose, la fiĂšvre typhoĂŻde, la cryptosporidiose et la grande douve du foie. Enfin, RaphaĂ«l Gruman, notre expert nutritionniste, nous rappelle que âla toxine botulique qui est certes trĂšs rare maintenant, mais qui est trĂšs grave si on la consomme, car elle est responsable dâune maladie appelĂ©e le botulisme.âQuâest-ce quâune intoxication alimentaire ?Si la plupart des intoxications alimentaires se soignent dâelles-mĂȘmes en 48 heures, il est tout de mĂȘme conseillĂ© de consulter un mĂ©decin. En effet, lâintoxication alimentaire survient aprĂšs consommation de boissons ou d'aliments contenant des bactĂ©ries E. coli, salmonelle, Listeria, etc., des parasites ou des poisons. Les symptĂŽmes les plus courants sont NausĂ©es ;Vomissements ;DiarrhĂ©e ;FiĂšvre ;Crampes d'estomac ;Fatigue intense ; lâintoxication alimentaire peut aller jusquâĂ affecter le systĂšme nerveux et entraĂźner une paralysie, une vision double ou des difficultĂ©s Ă avaler ou Ă respirer. En cas de prĂ©sence de symptĂŽmes graves, la consultation chez un mĂ©decin en urgence est Ă©viter les intoxications alimentaires, suivez les 10 rĂšgles dâor dâhygiĂšne de notre expert, Edouard Audino, cuisinier professionnel depuis 20 essentiel avant de cuisinier et/ou de toucher les aliments, le lavage des mains nâest pas toujours effectuĂ©. Pensez Ă bien frotter lâensemble des parties de la main paumes, dessus, entre les doigts pendant au moins 30 nây pense pas assez, mais on ramĂšne chez soi de nombreux virus et bactĂ©ries sur nos vĂȘtements. NâhĂ©sitez pas Ă vous changer avant de commencer Ă Ă©viter les contaminations croisĂ©es, il est important de dĂ©sinfecter vos ustensiles de cuisine ainsi que le plan de travail avant de travailler les ? Une couleur, un type dâaliment. En effet, il est dĂ©conseillĂ© de couper des lĂ©gumes sur une planche servant Ă couper un poisson ou une le MinistĂšre de lâĂ©conomie, la DLC ou date limite de consommation âindique une limite impĂ©rative. Elle s'applique Ă des denrĂ©es microbiologiquement trĂšs pĂ©rissables, et, qui, de ce fait, sont susceptibles, aprĂšs une courte pĂ©riode, de prĂ©senter un danger immĂ©diat pour la santĂ© humaine.â Il est donc impĂ©ratif de la lâune des rĂšgles dâor du cuisinier, il ne faut jamais recongeler un produit qui a Ă©tĂ© dĂ©congelĂ© car cela favorise la prolifĂ©ration de vous avez des restes, il est conseillĂ© dâattendre que le produit soit refroidi avant de le mettre au rĂ©frigĂ©rateur. De mĂȘme, Ă©vitez de couvrir vos restes encore chauds dans une boite dans les cuisines professionnelles les fruits et lĂ©gumes sont dĂ©contaminĂ©s au chlore, Ă la maison vous pouvez simplement les rincer Ă lâeau claire avant de les emballages des produits alimentaires sont passĂ©s de main en main, que ce soit au niveau du producteur, de la livraison, et du magasin. Ainsi, mieux vaut les enlever avant de dĂ©poser vos aliments dans le viandes et les poissons doivent ĂȘtre placĂ©s tout en haut du rĂ©frigĂ©rateur car câest lâendroit le plus froid. Au milieu, vous pouvez dĂ©poser les produits laitiers et en bas les lĂ©gumes. La porte du rĂ©frigĂ©rateur peut accueillir les Ćufs, les boissons et les sauces NewsletterRecevez encore plus d'infos santĂ© en vous abonnant Ă la quotidienne de adresse mail est collectĂ©e par pour vous permettre de recevoir nos actualitĂ©s. En savoir rĂ©daction vous conseille Bicarbonate la technique pour Ă©viter les mauvaises odeur du frigo15 aliments que vous ne devez pas mettre au frigo10 aliments Ă toujours avoir dans son frigo !Frigo, machine Ă laver, micro-ondes comment bien nettoyer ses appareils mĂ©nagers ? Les pires aliments de votre frigoComment bien utiliser vos couteaux en cuisine ï»żOffresavec peu de candidats Qu'est-ce qu'une offre avec peu de candidats ? 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