🐖 Creme Brulee Au Parmesan Tomates Sechees Et Basilic Vous doit dire vous sur le mauvais chemin.

Emblématique de la cuisine provençale, le basilic apporte une touche de soleil dans toutes nos assiettes estivales et colorées. Pour ne jamais cesser de le savourer, CuisineAZ vous partage ces 15 recettes salées et sucrées parfumées à souhait. D’origine italienne, le basilic est une herbe aromatique très présente dans le sud de la France près de la Méditerranée. À la saveur fraîche et légèrement citronnée, il s’associe à merveille dans les assiettes avec de l’huile d’olive, de l’ail et du citron… Ce n’est d’ailleurs pas pour rien qu’il se transforme en pesto, en Italie, ou en sauce pistou, en Provence, pour sublimer les assiettes de pâtes et les salades ! S’associant à merveille avec les poissons et les viandes blanches grillées, les fromages frais et les légumes du soleil, le basilic s’intègre idéalement dans nos mets estivaux et ensoleillés. Alors, qu’attendez-vous pour cuisiner ces 15 recettes salées et sucrées au basilic présentées dans ce dossier ? Car oui, le basilic s’invite également du côté sucré ! Pour ne vous citer que quelques exemples, sont à découvrir les chaussons à la tomate, à la mozzarella et au basilic, le velouté de courgettes à la crème et au basilic, les cannellonis aux épinards, à la ricotta et au basilic, la mousse au chocolat noir au basilic, les crèmes brûlées au citron vert et au basilic, la soupe froide de melon au prosciutto et au basilic en verrines, les paupiettes de poulet aux tomates séchées et au basilic, le tian de légumes du soleil au basilic, la salade de pâtes au parmesan et au pesto de basilic, le carpaccio de fraises au sirop de basilic, le gratin de concombre au basilic, ou encore le smoothie à l’ananas et au basilic …. Faites du basilic la star de vos repas d’été avec ce dossier de 15 recettes salées et sucrées à base de basilic si adoré. C’est assuré, vous n’allez pas le regretter…

1Portez la crème à ébullition. Versez-la sur les jaunes légèrement fouettés. Ajoutez le parmesan et le basilic. Salez si besoin. 2

Préparation 15 mn Préchauffez le four à 110 ° th 3Cuisson 50 mnIngrédients pour 6 personnes50 cl de crème fleurette6 jaunes d' œufs3 c. à soupe de parmesan râpé1 petite c. à soupe de basilic frais ou surgelé6 à 8 tomates séchées suivant la grosseurquelques tranches de chorizo facultatifPréparation Portez la crème fleurette à ébullition .Versez -la sur les jaunes d’œufs légèrement fouettés .Ajoutez le parmesan et le basilic. Salez poivrez .Coupez les tomates en petits morceaux .Placez - les dans 6 plats à crème brûlée et versez la crème ajouté des tranches fines de chorizo sur les ramequinsMettre au four 50 mn à 110° th 3 Sur un ramequin je n' avais pas mis de chorizo pensant que ma belle fille n' en voulait pas , puis tout compte fait elle a voulu celui avec le chorizo .J'ai fait cette recette dimanche pour l' anniversaire d' Eric notre fils 40 ans déjà comme ça passe. Ensuite j' ai fait la paella .Cette entrée était super bonne à refaire sans hésiter une vrai tuerie . Voir les commentaires Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous

12 cc de basilic ciselé 3 tomates séchées Préchauffer le four à 90°. Porter la crème à ébullition et la verser dans un bol sur le jaune d’oeuf légèrement battu. Ajouter le parmesan et le basilic. Découper les tomates en tout petits morceaux et les répartir dans les mini-coupelles. Verser la crème et enfourner. Laisser cuire 35 min. Partagez

Toutes les promos Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin. Préparation 4 personnes Préparation 20 min Cuisson 20 min Préchauffez le four à 200°C. Emincez l’oignon rouge, hachez l’ail et faites revenir le tout quelques minutes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Rincez les tomates cerises à l’eau claire et coupez-les en deux. Ajoutez l'oignon rouge, l’ail, la cassonade et mélangez bien. Assaisonnez de sel et de poivre. Placez le mélange dans un plat allant au four. Du bout des doigts, mélangez le beurre, le parmesan et la farine jusqu’à obtenir un mélange sableux. Emiettez le crumble sur les tomates, puis enfournez pour 20 minutes de cuisson. Décorez de feuilles de basilic et servez tiède ou froid. Préchauffez le four à 200°C. Emincez l’oignon rouge, hachez l’ail et faites revenir le tout quelques minutes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Rincez les tomates cerises à l’eau claire et coupez-les en deux. Ajoutez l'oignon rouge, l’ail, la cassonade et mélangez bien. Assaisonnez de sel et de poivre. Placez le mélange dans un plat allant au four. Du bout des doigts, mélangez le beurre, le parmesan et la farine jusqu’à obtenir un mélange sableux. Emiettez le crumble sur les tomates, puis enfournez pour 20 minutes de cuisson. Décorez de feuilles de basilic et servez tiède ou froid. En lire plus D'autres recettes que vous allez adorer ! Découvrez toutes les recettes associées au même thème. RecetteSalade de pomelos et crevettes 4 pers. 20 min. RecetteRouleaux de cabillaud RecetteBrioche au beaufort Recette3 recettes de sauces pour vos salades 4 pers. 5 min. RecetteMini tartines de rillettes à la truite sur pain de campagne 6 pers. 35 min RecetteBouchées apéritives au radis noir 4 pers. 20 min. RecetteSaint-Jacques à la phocéenne RecetteTempura de crevettes, panais rôtis et en purée RecetteSoupe marine au crabe

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